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Publicaciones e Investigación / Revista Especializada en Ingeniería de Procesos en Alimentos y Biomateriales - Bogotá : Universidad Nacional Abierta y a Distancia, 2011 - v. : il., fots. ; 28 cm. - Semestral - Vol. 5, (Agosto. 2011)

ISSN: 1900-6608

Nat. Bib. No.: ck-2008-7xxx

Subjects--Corporate Names:
Universidad Nacional Abierta y a Distancia--Bogota, Colombia.

Subjects--Topical Terms:
BIOMATERIALES
INGENIERIA DE PROCESOS
ALIMENTOS

Subjects--Geographic Terms:
Bogotá (Colombia)-- Publicaciones seriadas.
Colombia-- Publicaciones seriadas.