Biochemical engineering fundamentals / James E. Bailey, David F. Ollis.
Por: Bailey, James E. (James Edwin)
Colaborador(es): Ollis, David FTipo de material: 
TextoEditor: New York : McGraw-Hill, c1986Edición: 2nd edDescripción: xxi, 984 p. : il. ; 24 cmISBN: 0070032122 :Tema(s): INGENIERÍA BIOQUÍMICAClasificación CDD: 660.63
Contenidos:
Resumen: 2 / e, combina ciencia de la ingeniería contemporánea con los conceptos biológicos relevantes en una amplia introducción a la ingeniería bioquímica. El fondo biológica facilitado permite a los estudiantes a comprender los principales problemas de la ingeniería bioquímica y formular soluciones eficaces.
1 A Little Mircobiolgy
2 Chemicals of Life
3 The Kinetics of Enzyme-Catalyzed Reactions
4 Applied Enzyme Catalysts
5 Metabolic Stoichiometry and Energetics
6 Molecular Genetics and Control Systems
7 Kinetics of Substrated Utilization
8 Product Field
9 Biomass Production in Cell Cultures
10 Transport Phenomena in Microbial Systems
11 Design and Analysis of Biological Reactors
12 Instrumentation and Control
13 Product Recovery Operations
14 Bioprocess Economics
15 Analysis of Multiple Interacting Microbial Populations
16 Reactors with Multiple Cell Populations
17 Process Application
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Info Vol | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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LIBRO - MATERIAL GENERAL
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Biblioteca Jorge Álvarez Lleras Fondo general | 660.63 B154b (Navegar estantería) | Ej. 1 | 1 | Disponible | 023830 |
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Incluye bibliografía e indices
1 A Little Mircobiolgy
2 Chemicals of Life
3 The Kinetics of Enzyme-Catalyzed Reactions
4 Applied Enzyme Catalysts
5 Metabolic Stoichiometry and Energetics
6 Molecular Genetics and Control Systems
7 Kinetics of Substrated Utilization
8 Product Field
9 Biomass Production in Cell Cultures
10 Transport Phenomena in Microbial Systems
11 Design and Analysis of Biological Reactors
12 Instrumentation and Control
13 Product Recovery Operations
14 Bioprocess Economics
15 Analysis of Multiple Interacting Microbial Populations
16 Reactors with Multiple Cell Populations
17 Process Application
2 / e, combina ciencia de la ingeniería contemporánea con los conceptos biológicos relevantes en una amplia introducción a la ingeniería bioquímica. El fondo biológica facilitado permite a los estudiantes a comprender los principales problemas de la ingeniería bioquímica y formular soluciones eficaces.
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