000 | 01095aam a2200265 a 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 12573 | ||
003 | CoBo-ECI | ||
005 | 20230707084315.0 | ||
008 | 150722b xxu||||| |||| 00| 0 spa d | ||
082 | 0 |
_a658 _bA267t Ts |
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100 | 1 |
_aAcosta Silva, María Carolina _915403 |
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245 | 0 |
_aTransformación y comercialización de la Quinua en tres presentaciones para ofrecer al mercado institucional/ _cMaría Carolina Acosta Silva; Lyda Constanza Naranjo Puentes y Adriana Marcela Patrón Trujillo |
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260 | 4 |
_aBogotá: _bEscuela Colombiana de Ingeniería _c2008 |
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300 | 4 | _a258 p. | |
500 | 4 | _aIncluye 1 CD | |
502 | 4 | _aTesis (Administrador de Empresas) | |
504 | 4 | _aincluye bibliografía p. 173 | |
650 |
_aQUINUA _zCOMERCIALIZACION _915404 |
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650 |
_91283 _aESCUELA COLOMBIANA DE INGENIERÍA _zTESIS _vTESIS |
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650 |
_9176 _aGESTIÓN DE PROYECTOS |
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650 |
_9931 _aTESIS Y DISERTACIONES ACADÉMICAS |
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700 | 1 |
_aNaranjo Puentes, Lyda Constanza _aPatrón Trujillo, Adriana Marcela _aHernández Rincón, César Augusto, dir. _915405 |
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942 |
_2ddc _cTE |
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999 |
_c15911 _d15911 |