000 02231 a a2200229 04500
001 18200
008 190222b ||||| |||| 00| 0 spa d
082 _a658.562
_bP981d TS
100 _aPulido Aparacio, K'milo Andrés
_941832
245 _aDiseño de auditoría para los procesos de la empresa colprinter ltda asociados a seguridad alimentaria y calidad /
_cK'milo Andrés Pulido Aparacio, Jaidy Carolina Alejo Mancera
260 _aColombia:
_bEscuela Colombiana de Ingeniería Julio Garavito,
_c2014
300 _a1 CD-ROM (2 mm.)
502 _aTesis (Especialista en Gestión Integrada QHSE)
504 _aIncluye Bibliografía
520 _aLa Empresa COLPRINTER LTDA es una Organización de mediano tamaño que se dedica a la producción de diferentes productos publicitarios. A través de su trayectoria han creado diferentes lÍneas de producción dirigidas a la elaboración de empaques de alimentos como chocolates, hamburguesa, donuts, entre otros. Dentro de los objetivos de la dirección está expandir su servicio a nivel nacional, garantizando un reconocimiento en el mercado para adquirir nuevos clientes. De acuerdo a esto la alta gerencia se interesa en buscar nuevas estrategias de gestión encaminadas a la mejora continua de sus procesos, y por la misma petición de algunos clientes incluir el tema de inocuidad de alimentos en susempaques.En la actualidad la Organización tiene documentado un manual de calidad, el cual le ha permito acercarse a iniciativas de gestión en este tema, pero cuentan con muy poca información y lineamientos en la parte de inocuidad de alimentos. De acuerdo a esto se ve la necesidad de realizar una revisión de lo que ya se tiene establecido en la Organización en lo referente a sistemas de gestión por medio de una auditorÍa, con el fin de obtener el máximo provecho de la información real y generar iniciativas de mejora para cumplir con los requerimientos de los clientes y objetivos de COLPRINTER LTDA.
650 _aAUDITORIAS
_x-EMPRESAS
_941833
650 _aCONTROL DE CALIDAD
_x-NORMAS
_941829
700 _aAlejo Mancera, Jaidy Carolina
_941834
_eautor.
700 _aRíos Benjumea, Nostor Oswaldo
_941835
_edirector.
942 _2ddc
_cTE
999 _c16761
_d16761