000 03027nam a22002417a 4500
008 141119b xxu||||| |||| 00| 0 eng d
082 _223
_a658.5620218
_bH557m TS
100 _aHernández Tejada, Andrés Eduardo
_9719
245 _aModelo de un sistema de gestion integrado de calidad (NTC ISO 9001:2008) y ambiente (NTC ISO 14001:2004) en la planta de produccion de la industria de alimentos Rojas Medina L.T.D.A ubicada en el municipio de Fusagasuga /
_cAndrés Eduardo Hernández Tejada
260 _aBogotá :
_bEscuela Colombiana de Ingeniería Julio Garavito,
_c2014
300 _a1 CD-ROM (2 mm.) :
_bilustraciones.
502 _aTesis (Especialista en Gestión Integrada QHSE)
504 _8Incluye bibliograía
520 _aEn la actualidad la planta de producción de la INDUSTRIA DE ALIMENTOS ROJAS MEDINA L.T.D.A no cuenta con ningún sistema de gestión implementado que pueda apoyar sus procesos productivos, sin embargo se cumple con las medidas necesarias y exigidas por el ente encargado de controlar y vigilar la calidad y seguridad de los productos alimenticios (INVIMA). Adicional a esto se realizan algunas medidas de control buscando siempre dar cumplimiento a los requerimientos Ambientales que rigen según la autoridad competente. Por las crecientes exigencias ambientales para el sector, lo importante que es para el mercado de lácteos y sus derivados contar con productos de excelente calidad y en su búsqueda por dar cumplimiento a los requisitos legales, hace surgir la idea de generar un modelo de un sistema de Gestión Integrado de Calidad (NTC ISO 9001:2008) y Medio Ambiente (NTC ISO 14001:2004) que sea viable para un futuro de implementación del sistema en la Planta de Producción de la INDUSTRIA DE ALIMENTOS ROJAS MEDINA L.T.D.A ubicada en la ciudad de Fusagasugá. El alto grado de competencia nacional actual junto con el que se espera ingrese al país con la firma del TLC con los Estados Unidos, las crecientes exigencias ambientales para el sector y lo importante que es para el mercado de lácteos y sus derivados contar con productos de excelente calidad hace surgir la idea de generar un modelo de un sistema de Gestión Integrado de Calidad (NTC ISO 9001:2008) y Medio Ambiente (NTC ISO 14001:2004) que sea viable para una futura implementación del sistema en la Planta de Producción. En la Planta de Producción, existe un área sobresaliente en la línea de negocio y es la producción y comercialización de derivados Lácteos. Esta actividad requiere un sistema de Gestión Integrada que garantice una calidad a sus productos y que produzca un mínimo impacto ambiental para lograr de esta forma estabilizar y aumentar el éxito del negocio.
526 _aTesis (Especialista en Gestión Integrada QHSE)
555 _aCORPOICA
650 0 _aSEGURIDAD EN EL TRABAJO
_9661
650 0 _9302
_aPROTECCIÓN DEL MEDIO AMBIENTE
650 0 _9270
_aCALIDAD
_vNORMAS
700 _aQuintero Cabrera, Diana María,
_edirector.
_9720
942 _2ddc
_cTE
999 _c17292
_d17292