Montanari, Massimo

El Hambre y la abundancia : historia y cultura de la alimentación en Europa / Massimo Montanari. - Barcelona : Crítica, 1993. - 206 p. ; 23 cm. - La construcción de Europa .

Donación Familia Silva.

Contiene Bibliografia.

8474236118 9788474236118


NUTRICIÓN
HÁBITOS ALIMENTICIOS
CIVILIZACIÓN MEDIEVAL
ALIMENTOS


EUROPA

338.19 / M762h