Evaluación de la biodegradabilidad de película consumible de almidón de papa pastusa por casting / (Registro nro. 23475)

000 -CABECERA
Campo de control de longitud fija 02557nmm a2200229 a 4500
008 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
Campo de control de longitud fija 151109e2023 sp ||||fq||d| 00| 0 spa d
082 40 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
Número de clasificación Decimal 658.11
Número de documento (Cutter) M843e
Número de edición DEWEY 23
100 1# - ENCABEZAMIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL
Nombre de persona Moreno Morales, Natalia.
9 (RLIN) 23699
245 00 - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO
Título Evaluación de la biodegradabilidad de película consumible de almidón de papa pastusa por casting /
Mención de responsabilidad, etc. Natalia Moreno Morales.
260 3# - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC (PIE DE IMPRENTA)
Lugar de publicación, distribución, etc. Bogotá :
Nombre del editor, distribuidor, etc. Escuela Colombiana de Ingeniería Julio Garavito,
Fecha de publicación, distribución, etc. 2023.
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 49 paginas.
Otros detalles físicos ilustraciones. ;
502 ## - NOTA DE TESIS
Nota de Disertaciones (Ingeniero Industrial)
520 ## - RESUMEN, ETC.
Nota de sumario, etc. En la actualidad, el almidón es uno de los materiales más promisorios para la fabricación de<br/>plásticos biodegradables debido a su abundancia en distintos ambientes con la capacidad de<br/>sustituir los materiales de empaque clásicos. Con el objeto de seguir ampliando las<br/>posibilidades de fabricación de plásticos ecológicos y sustentables, se desarrolla una<br/>investigación en el uso del almidón de papa pastusa para la fabricación de un bioplástico,<br/>realizando principal énfasis en el estudio del ensayo de biodegradabilidad para analizar el<br/>comportamiento de las películas obtenidas en el ambiente del compost, haciendo uso de<br/>materiales naturales con los que se cuenta comúnmente en un hogar, con el propósito de<br/>establecer relación más estrecha entre el consumidor y sus desechos. En los resultados<br/>obtenidos se encontró que el conservante tiene un efecto en el color del almidón según las<br/>proporciones en la que se use, tomando un color rojizo claro, por lo que se encuentra una<br/>relación directa entre el color y la cantidad utilizada. En la producción de la película<br/>consumible se determinó que las variables directas que influyen sobre el proceso son la<br/>temperatura, el tiempo de secado, el contenido de plastificante y la cantidad de almidón, para<br/>lo cual se variaron estos parámetros encontrando que, con 40 minutos de homogenización,<br/>20 minutos de plastificación a una temperatura de 70°C, y tiempo de secado de 120 horas en<br/>la mufla se obtenían los resultados esperados. Finalmente, en el ensayo de biodegradabilidad<br/>se encontró que entre en 12 semanas el material se logra descomponer en un 43,45% bajo las<br/>condiciones de compostaje.
650 #0 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Nombre de materia o nombre geográfico como elemento de entrada ALMIDÓN DE PAPA PASTUSA
9 (RLIN) 1220
650 #0 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Nombre de materia o nombre geográfico como elemento de entrada BIOPOLÍMEROS
9 (RLIN) 66516
650 #0 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Nombre de materia o nombre geográfico como elemento de entrada PLÁSTICOS BIODEGRADABLES
9 (RLIN) 66517
650 #0 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Nombre de materia o nombre geográfico como elemento de entrada MEDIO AMBIENTE
9 (RLIN) 66553
700 ## - ENCABEZAMIENTO SECUNDARIO--NOMBRE PERSONAL
Nombre de persona Esguerra Arce, Adriana
Término relacionador director.
9 (RLIN) 8595
856 ## - ACCESO ELECTRÓNICO
Identificador uniforme del recurso URI http://repositorio.escuelaing.edu.co/handle/001/2467
942 ## - ELEMENTOS KOHA
Fuente de clasificación o esquema de ordenación en estanterías
Koha tipo de item TRABAJOS DE GRADO
Existencias
Disponibilidad Mostrar en OPAC Fuente de clasificación o esquema Tipo de Descarte Estado Formato de Material Localización permanente Localización actual Colección Fecha adquisición Proveedor Forma de Adq Precio normal de compra Datos del ítem (Volumen, Tomo) Préstamos totales Signatura completa Código de barras Fecha última consulta Número de ejemplar Propiedades de Préstamo KOHA Programa Académico
        Préstamo Normal Digital Biblioteca Jorge Álvarez Lleras Biblioteca Jorge Álvarez Lleras Fondo general 2023-06-26 Ingeniería Industrial Donación 0.00 Ej.1   658.11 M843e D002368 2023-06-26 1 TRABAJOS DE GRADO Ingenieria Industrial