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Transformación y comercialización de la Quinua en tres presentaciones para ofrecer al mercado institucional/ María Carolina Acosta Silva; Lyda Constanza Naranjo Puentes y Adriana Marcela Patrón Trujillo

By: Acosta Silva, María Carolina.
Contributor(s): Naranjo Puentes, Lyda Constanza Patrón Trujillo, Adriana Marcela Hernández Rincón, César Augusto, dir.
Material type: materialTypeLabelBookPublisher: Bogotá: Escuela Colombiana de Ingeniería 2008Description: 258 p.Subject(s): QUINUA -- COMERCIALIZACION | ESCUELA COLOMBIANA DE INGENIERÍA -- TESIS -- TESIS | GESTIÓN DE PROYECTOS | TESIS Y DISERTACIONES ACADÉMICASDDC classification: 658 Dissertation note: Tesis (Administrador con Enfasis en Negocios y Finanzas Internacionales) Escuela Colombiana de Ingeniería
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TRABAJOS DE GRADO TRABAJOS DE GRADO Biblioteca Jorge Álvarez Lleras
1 658 A267t Ts (Browse shelf) Ej. 1 1 Available 018234
TRABAJOS DE GRADO TRABAJOS DE GRADO Biblioteca Jorge Álvarez Lleras
1 658 A267t Ts (Browse shelf) Ej. 2 2 Available 018234DC
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Incluye 1 CD

Tesis (Administrador con Enfasis en Negocios y Finanzas Internacionales) Escuela Colombiana de Ingeniería

incluye bibliografía p. 173

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