Biblioteca
Normal view MARC view ISBD view

Análisis de la demanda de lácteos en Colombia (2007-2013) / Ivonne Alejandra Palacios Villarraga

By: Palacios Villarraga, Ivonne Alejandra.
Contributor(s): Baquero Haeberlin, Irma Beatriz [dir].
Material type: materialTypeLabelBookPublisher: Bogotá: Escuela Colombiana de Ingeniería Julio Garavito, 2014Description: 1 CD-ROM : il. ; 12 cm.Subject(s): SECTORES PRODUCTIVOS -- COLOMBIA | SECTOR LÁCTEO -- 2007-2013 -- COLOMBIADDC classification: 332.6441 Online resources: Ver en Linea Dissertation note: Tesis (Economista) Summary: En el presente trabajo se realiza una estimación de las elasticidades precio, ingreso y cruzada de la demanda de leche pasteurizada entera, leche UHT entera y quesos campesino y doble crema, en Colombia para el periodo comprendido entre 2007 y 2013. Se parte de justificar el por qué se realiza el trabajo, tomando en cuenta la participación del sector lechero en el PIB pecuario y nacional, generación de empleo, comportamiento creciente del consumo de productos lácteos, entre otras variables macroeconómicas; además de tenerse en cuenta el comportamiento diferenciado de cada departamento respecto al consumo de productos lácteos.
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
    average rating: 0.0 (0 votes)
Item type Current location Call number Vol info Copy number Status Date due Barcode Item holds
TRABAJOS DE GRADO TRABAJOS DE GRADO Biblioteca Jorge Álvarez Lleras
Fondo general
332.6441 P153a TS (Browse shelf) Ej. 1 1 Available 023466DC
Total holds: 0

Tesis (Economista)

Incluye Bibliografía

En el presente trabajo se realiza una estimación de las elasticidades precio, ingreso y cruzada de la demanda de leche pasteurizada entera, leche UHT entera y quesos campesino y doble crema, en Colombia para el periodo comprendido entre 2007 y 2013. Se parte de justificar el por qué se realiza el trabajo, tomando en cuenta la participación del sector lechero en el PIB pecuario y nacional, generación de empleo, comportamiento creciente del consumo de productos lácteos, entre otras variables macroeconómicas; además de tenerse en cuenta el comportamiento diferenciado de cada departamento respecto al consumo de productos lácteos.

There are no comments for this item.

Log in to your account to post a comment.

Click on an image to view it in the image viewer